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维生素B6为白色或类白色的结晶或结晶性粉末，无臭，味酸苦，遇光渐变质。
1、维生素B6参与氨基酸反应。
2、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢。
3、维生素B6缺少会影响DNA的合成。
4、维生素B6与维生素B2的关系密切，维生素B6缺乏常伴有维生素B2·状。
维生素B6 盐酸吡哆醇VB6 食品级营养强化剂 99%含量
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维生素B6 盐酸吡哆醇VB6 食品级营养强化剂 99%含量
详细信息 维生素B6（Vitamin B6），在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱会被破坏。维生素B6为无色晶体，溶于水及乙醇，在酸液中稳定。维生素B6在动物肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量多。
维生素B6为白色或类白色的结晶或结晶性粉末，无臭，味酸苦，遇光渐变质。 1、维生素B6参与氨基酸反应。 2、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢。
3、维生素B6缺少会影响DNA的合成。
4、维生素B6与维生素B2的关系密切，维生素B6缺乏常伴有维生素B2·状。 |